...
Посібник «Кондитерський крем та оздоблення з нього»

Перейти за посиланням

...
Посібник «Приготування салат коктейлів»

Перейти за посиланням

...
Правила дорожнього руху

Перейти за посиланням

...
Правила охорони праці під час зварювання металів

Про затвердження Правил охорони праці під час зварювання металів

ЗАВАНТАЖИТИ

...
Проблемні питання і тести контролю знань з професії кухар

Посібник «Проблемні питання та тести контролю знань учнів для професій «кухар», «офіціант»/ укладач О.О.Моторна. – Кривий Ріг, 2014, 37 с.

ЗАВАНТАЖИТИ

...
Санітарія та гігієна ресторанного господарства

Методичні рекомендації до самостійної роботи з вивчення курсу «Санітарія та гігієна ресторанного господарства» для студентів спеціальності 091700 «Технологія харчування» напряму 0917«Харчова технологія та інженерія» денної та заочної форми навчання. Уклад.: М.Ф. Корягіна, К.: НУХТ. 2010. 24с.

ЗАВАНТАЖИТИ