Дата публікації: 03.02.2026 Рубрика: Новини коледжу
У рамках місячника методичної роботи в нашому коледжі відбувся незвичайний урок математики для здобувачів освіти за професією «Кухар» на тему «Многогранники. Площа поверхні многогранників у професії кухаря; кондитера».
Урок провела викладач математики Наталія Бескишка, яка майстерно поєднала теоретичні знання з практичними прикладами, близькими до майбутньої професії студентів.
Матеріал було подано доступно, з урахуванням майбутньої професії студентів. Викладач продемонстрував моделі призми, а разом зі здобувачами освіти розв’язували прикладні задачі:
• обчислювали площу поверхні тістечка;
• визначали кількість пергаменту для вистилання дека;
• аналізували, як математичні знання допомагають у щоденній кулінарній практиці.
Особливий інтерес викликала практична частина: студенти виконували виміри харчового контейнера та обчислювали площу його повної поверхні. Це завдання показало, що математика — не абстрактна наука, а реальний інструмент у професії кухаря; кондитера.
Урок став яскравим прикладом того, як математика може бути цікавою, корисною та напряму пов’язаною з майбутньою професією.
