Новини

Нова сторінка в історії професійної освіти України – у Василькові відкрито Кулінарний ХАБ!

Дата публікації: 12.09.2025 Рубрика: Новини коледжу

12 вересня 2025 року у Васильківському професійному коледжі відбулося урочисте відкриття Кулінарного ХАБу – сучасного освітнього простору, що об’єднує молодь, доросле населення, бізнес та громаду задля розвитку культури харчування, професійної освіти і місцевої економіки.
Що таке Кулінарний ХАБ?
Це інвестиція у здорове майбутнє, підготовка «агентів змін» у сфері громадського харчування, платформа для:
•    професійної підготовки кухарів і кондитерів;
•    підвищення кваліфікації педагогів та кухарів шкільних їдалень;
•    навчання дорослого населення та людей із вразливих категорій;
•    реалізації реформованого підходу до шкільного харчування;
•    розвитку підприємництва (кейтеринг, кулінарні вироби, майстер-класи для дітей і дорослих). 
Головна зірка відкриття – шеф-кухарка та суддя шоу «МастерШеф» Ольга Мартиновська, яка разом із майстрами коледжу представила кулінарні інновації.
Подія об’єднала ключових стейкхолдерів: Міністерство освіти і науки України, Київську обласну раду, Васильківську міську громаду, роботодавців, центр зайнятості та представників бізнесу. Це - приклад успішної синергії освіти, влади та бізнесу.
 Серед почесних гостей: 
•    Валентина Полторак — генеральна менеджерка DECIDE .
•    Ірина Шумік — генеральна директорка директорату професійної  освіти Міністрерства освіти і науки України. 
•    Жанна Осипенко — заступниця голови Київської ОДА. 
•    Тетяна Семенова — заступниця голови Київської обласної ради. 
•    Алевтина Шнуренко — депутатка Київської обласної ради.
•    Наталія Баласинович — Васильківський міський голова.
•    Представники бізнесу: ТОВ «АШАН Гіпермаркет Україна», ТОВ «СІЛЬПО-ФУД», ТОВ «Київський БКК», КП Фудсервіс, ТОВ «Вентиляційні системи».
Чому це важливо для України?
Кулінарний ХАБ є частиною реформи професійної освіти та шкільного харчування. Він стане прикладом для створення подібних осередків у різних регіонах.
Це – простір, де кожен зможе навчитися здоровому приготуванню їжі, опанувати професію або перекваліфікуватися для нової кар’єри.
Висловлюємо подяку команді Швейцарсько-український проєкт DECIDE та всім партнерам за колосальну спільну роботу.
Ми пишаємося, що Васильків став майданчиком змін, а наш коледж — драйвером інновацій в освіті й громаді.
Разом ми творимо історію професійної освіти України!